Online restaurant reservations

La prenotazione online dei ristoranti sta crescendo velocemente, nel mondo come nel nostro Paese. La tecnologia aiuta il cliente e favorisce ulteriori sviluppi. Ma "l’appetito vien mangiando", come recita un proverbio.

Insieme a due grandi player, OpenTable e TheFork, cercheremo di comprendere meglio dimensioni e dinamiche del mercato, le strategie aziendali ma, soprattutto, quali saranno gli sviluppi futuri che la tecnologia abiliterà.

 

Roberta Milano Travel & Tourism Digital Strategist BTO 2020
Giulia Eremita Coordinamento Digital Strategy BTO 2020
Andrea Arizzi Sales Director Italy The Fork
Adrian Valeriano Vice President EMEA OpenTable International Ltd.
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